Ăn gì ở Quảng Châu, Trung Quốc? Top 10 món ngon “gây thương nhớ” nhất định phải thử!

Quảng Châu – Thâm Quyến, thiên đường ẩm thực miền Nam Trung Quốc, không chỉ níu chân du khách bởi cảnh đẹp, mà còn khiến bao tín đồ sành ăn “mê mẩn” bởi hàng loạt món ngon đặc sắc. Nếu chuẩn bị ghé thăm Quảng Châu – Thâm Quyến, Trung Quốc, đừng bỏ lỡ 10 món ăn nổi tiếng nhất định phải thử dưới đây nhé!

1️⃣ Dim Sum Quảng Châu (广式点心) – “Hương vị tinh tế trong từng miếng nhỏ”

🍴 Bánh bao tôm, há cảo, bánh cuốn mềm mịn... phục vụ trong những xửng tre nóng hổi, ăn kèm tách trà hoa cúc ấm áp – một bữa sáng đúng chất Quảng Đông mà ai đến đây cũng muốn thử ít nhất một lần.

2️⃣ Ngỗng quay Quảng Châu (广式烧鹅) – “Lớp da vàng giòn, thịt mềm tan trong miệng”

🥢 Ngỗng được quay trên than hồng, ướp gia vị bí truyền hơn 10 loại thảo mộc, cắn một miếng là vị ngọt đậm đà lan tỏa, khiến thực khách nhớ mãi không quên.

3️⃣ Cháo ếch nóng hổi (田鸡粥) – “Món ăn đêm khiến bao người xếp hàng dài”

🔥 Nồi cháo trắng sánh mịn, gừng và hành thơm lừng, thịt ếch tươi ngon thấm vị, ăn kèm quẩy giòn tan – vừa ấm bụng vừa đậm hương vị Quảng Châu.

4️⃣ Mì hoành thánh (云吞面) – “Tinh hoa ẩm thực đường phố Trung Hoa”

🍜 Sợi mì vàng óng dai vừa đủ, nước dùng ngọt thanh từ xương hầm hàng giờ, hoành thánh nhân tôm thịt mềm mướt, khiến du khách chỉ muốn gọi thêm một bát nữa.

5️⃣ Bánh bao xá xíu (叉烧包) – “Món ăn sáng yêu thích của người Quảng Châu”

🥠 Vỏ bánh mềm xốp, nhân thịt xá xíu ngọt mặn vừa miệng, mùi thơm lan tỏa ngay khi xé đôi chiếc bánh – món ăn giản dị nhưng ghi điểm tuyệt đối.

6️⃣ Hải sản tươi sống Thâm Quyến (深圳海鲜) – “Thiên đường hải sản giá cực ‘hời’”

🦞 Ghé Thâm Quyến, bạn sẽ được tự tay chọn tôm, cua, sò, cá tươi roi rói, đầu bếp chế biến tại chỗ theo yêu cầu – giữ trọn vị ngọt tự nhiên, khiến bạn muốn quay lại lần nữa.

7️⃣ Cơm niêu Quảng Đông (煲仔饭) – “Giòn rụm dưới đáy, đậm đà trên mặt”

🍚 Khi mở nắp niêu đất, mùi thơm của cơm quyện nước sốt xì dầu lan tỏa, hạt cơm cháy cạnh giòn giòn hòa cùng lạp xưởng, thịt heo quay – một bữa ăn khiến ai cũng xuýt xoa.

8️⃣ Súp vi cá và bào ngư (鱼翅鲍鱼汤) – “Đặc sản thượng hạng xứ Trung Hoa”

🥣 Món ăn cao cấp, vị ngọt tự nhiên từ hải sản quý hiếm, nước dùng trong veo, từng thìa súp như tan chảy trong miệng, vừa sang trọng vừa bổ dưỡng.

9️⃣ Chè hạnh nhân (杏仁糊) – “Món tráng miệng thanh mát xua tan mệt mỏi”

🍮 Thơm mùi hạnh nhân rang, vị ngọt nhẹ nhàng, béo nhưng không ngấy, ăn nóng hay lạnh đều ngon – kết thúc hoàn hảo cho một bữa ăn no nê.

🔟 Trà sữa Hồng Kông – Thâm Quyến (港式奶茶) – “Thức uống ‘chân ái’ của giới trẻ Trung Quốc”

🥤 Vị trà đậm hòa quyện cùng sữa tươi béo ngậy, đá lạnh mát rượi, topping đa dạng – cầm ly trà sữa dạo phố đêm Thâm Quyến là trải nghiệm không thể bỏ qua.


✨ Du lịch Quảng Châu – Thâm Quyến Trung Quốc không chỉ là hành trình khám phá cảnh đẹp, mà còn là tour ẩm thực đậm dấu ấn địa phương, khiến bạn “ăn một lần nhớ cả đời”.
📌 Đặt tour Trung Quốc ngay hôm nay để thưởng thức trọn vẹn “Top 10 món ngon xứ Quảng” và mang về cho mình những trải nghiệm vị giác đáng nhớ nhất!


Mục lục

Zalo